ビスケット生地を作りましょ
バナナ大大好き @cook_40033444
ケーキを作ろうって時に，ビスケットで土台を作るものない？その時に、あっ、ビスケットが無いけど，買いに行くのは。。。って時
このレシピの生い立ち
お菓子のレシピで、ビスケットを砕きってところで、ビスケットがないっ！って時にこれを使います。すぐに作れるし、ビスケットをたくさん食べることができてうれし(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
薄力粉とベーキングパウダーをあわせてふるっておく。
- 2
ボールにバターを入れ、クリーム状にねる。砂糖を加える。
- 3
卵を二〜三回に分けて加え、バニラエッセンスを入れる。
- 4
粉類を加え、さっくりと混ぜる。
- 5
ラップなどに包み、平べったく延ばし、冷蔵庫で一時間休ませる。
- 6
型にあわせて延ばし、型に敷き詰める。
- 7
その上にケーキの中身を入れ、オーブンで焼く。
コツ・ポイント
果物のタルトやチーズケーキなどに。私は今回、チーズケーキをやきました。^_^
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