おろし納豆雑煮
納豆と大根おろしで栄養バランスもばっちり!
直接容器で作るので、洗い物も助かります。
このレシピの生い立ち
おもちに変化をつけたくて、作りました。
作り方
- 1
おもちを焼く。
オーブントースターで焼くと簡単です。 - 2
お持ちを焼いてる間に
耐熱容器に 水2分の1カップ と 醤油、みりん を入れ 沸騰するまでレンジでチン。 - 3
その間に大根をおろす。
- 4
2に大根おろしと納豆を入れ、温まるまでレンジでチン。ここで味見。醤油 みりんを足したり、水を入れたりしてください。
- 5
焼いたお餅を入れてできあがり。
- 6
納豆をチンした後は、レンジが納豆臭くなるので みかんの皮を入れて1分ぐらいチンしてください。臭いが取れます。
コツ・ポイント
直接容器で作るので、お鍋もいらず、楽ですよ。
納豆に限らず、レンジに匂いがついてしまったら、すぐにミカンなど柑橘系の皮をチンすると匂いがとれます。
お試しください。
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