クリスマスにおすすめ☆リンゴのコンポート

ゆうとんmama
ゆうとんmama @cook_40125191

クリスマスにちょっと大人のデザートはどうでしょうか?赤ワインでりんごをコンポートにしました♪
このレシピの生い立ち
ボジョレヌーボーとりんごがあったので作ってみました♪

クリスマスにおすすめ☆リンゴのコンポート

クリスマスにちょっと大人のデザートはどうでしょうか?赤ワインでりんごをコンポートにしました♪
このレシピの生い立ち
ボジョレヌーボーとりんごがあったので作ってみました♪

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材料

1個分
  1. りんご 大1個
  2. 赤ワイン 80cc
  3. 80cc
  4. 砂糖 大さじ1-2
  5. レモン 大さじ1

作り方

  1. 1

    りんごは皮をむいて、芯を取り、10等分位にする。

  2. 2

    鍋にりんごを並べ、赤ワイン・水・砂糖・レモン汁を入れる。クッキングシートで落としぶたをして5-10分程度煮る。

  3. 3

    煮汁ごと容器に移し替え、冷めたら冷蔵庫で冷やして出来上がり♪

コツ・ポイント

砂糖の量はお好みで増減してください。
あったかいコンポートにアイスを添えても美味しいです♪

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