とろとろチ~ズのたまご焼き

小悪魔りこちゃん
小悪魔りこちゃん @cook_40101834

とろ~とチーズがでてきて美味しいよ。
ほうれん草とチーズの相性抜群ですッ!
お弁当にもGOOD~~
このレシピの生い立ち
毎回のお弁当、ありきたりのたまご焼きに飽きて、家にあるものを混ぜてみたら、とってもおいしかった★

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材料

卵焼き1本分
  1. たまご・・・2個 ★だし汁・・・大2 
  2. ほうれん草・・・約50g ★砂糖・・・大1/2
  3. とろけるチーズ・・・1枚 ★塩・・・ひとつまみ
  4. ★しょうゆ・・・ほんの少々

作り方

  1. 1

    ★を合わせておく。
    卵は、よく混ぜる。 ほうれん草は沸騰湯でさっとゆでておく。
    チーズは4等分に切っておく。

  2. 2

    混ぜた卵に★を入れ、熱した卵焼き器に油をうすくひき、1/2量を流し込み、弱火で焼く。

  3. 3

    焼けてきたら、チーズを真ん中にのせ(2切れ)、奥から手前に巻いていく。

  4. 4

    手前に巻いた卵焼きを奥に戻し、薄く油をひき、残りを流し込む。焼けてきたらチーズを真ん中にのせ、同じ要領で巻いていく。

コツ・ポイント

この分量はほんのり甘めです。
しっかり甘みがほしい場合は、少し砂糖を増やして下さいね。
チーズを4等分に切る理由は、端っこまでチーズが入っていたほうが嬉しいから★☆★

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レシピ作者

小悪魔りこちゃん
に公開
゜☆。。゜★゜゜    ☆。゜★ 毎日大忙しな旦那様のために、美味しい料理とガッツリモリモリお弁当を作ってまぷ(^ー^ 写真をとることをよく忘れてしまい… 食べ終えたあとで気づくというあほちゃんデス…(;-_-+ アップさせていただいたのは貴重なレシピ、つくれぽってことです!まじでまじで(笑)゜☆。。゜★゜゜☆。゜★
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