おからと魚肉ソーセージでコロッケ
なおluna @cook_40078209
おからの分量は約半分。野菜は何でもいいと思います。
このレシピの生い立ち
ダンナもわたしも、やばいもんね。体重。
安くておいしいおからと、田舎のじいちゃんの野菜を組み合わせました。
おからと魚肉ソーセージでコロッケ
おからの分量は約半分。野菜は何でもいいと思います。
このレシピの生い立ち
ダンナもわたしも、やばいもんね。体重。
安くておいしいおからと、田舎のじいちゃんの野菜を組み合わせました。
作り方
- 1
じゃがいもはレンジでチンか、茹でてつぶします。魚肉ソーセージは、フォークでつぶします。あまり細かくしなくても大丈夫。
- 2
ボウルに１とa、ｄ〜ｇを入れて、よく混ぜます。
- 3
10個にわけてまるめます。
- 4
小麦粉・卵・パン粉をつけて、いい色に揚げればできあがり。
コツ・ポイント
魚肉ソーセージがミソだなあ。お肉は入りませんが、おいしくなります。
おからのボソボソ感もほぼ、ありません。
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