時間がない時に速攻♡豚もやし炒め♪
santababy @___santababy___
材料も工程も最小限に♪とにかく早く何か作らなきゃという時に～(o´ω｀o)
このレシピの生い立ち
少ない調味料で簡単に出来る料理を考えていて(*´ｪ`*)
時間がない時に速攻♡豚もやし炒め♪
材料も工程も最小限に♪とにかく早く何か作らなきゃという時に～(o´ω｀o)
このレシピの生い立ち
少ない調味料で簡単に出来る料理を考えていて(*´ｪ`*)
作り方
- 1
ピーマンは細切りにし、豚肉は食べやすい長さに切ったら塩・胡椒を軽く振る。☆を合わせておく（マヨは分離しててOK）
-
- 2
油をひかずに豚肉を焼いてゆく
-
- 3
火が通ったら野菜を加え強火で炒め、もやしが透明になってきたら☆を加え水分を飛ばすように混ぜ炒め出来上がり♪
-
コツ・ポイント
豚バラ肉は脂が多いので炒める時にオイルを使っていませんが、焦げやすいフライパンの場合は少量のオイルをひいても♪
野菜を入れたら強火で短時間で仕上げます♪（もやしからどんどん水が出てくるので）
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