スープ仕立てのタラコスパゲティ

80点
80点 @cook_40126664

タラコが少な目でも大丈夫( ⁼̴̶̤̀ω⁼̴̶̤́ )‼︎
このレシピの生い立ち
タラコって、お高めじゃない⁈

スープ仕立てのタラコスパゲティ

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タラコって、お高めじゃない⁈

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材料

1人分
  1. タラコ 適当
  2. 昆布だし(顆粒) 適当
  3. バター 適当
  4. 薄口醤油 必要であれば
  5. スパゲティ1.6mm 100g
  6. 今日はカキノキ茸 なくてもOK
  7. 刻み海苔 適宜
  8. 大葉 2〜3枚

作り方

  1. 1

    スパゲティを茹でる。

  2. 2

    昆布だしを作ってバターを加える。

  3. 3

    カキノキ茸はグリルで焼く。

  4. 4

    スパゲティは規定時間より早めに上げてカキノキ茸と昆布スープに入れて、好みの硬さまで火を入れてカキノキ茸を加える。

  5. 5

    器に盛って大葉を散らしてタラコと海苔を乗せて完成〜♪

コツ・ポイント

タラコの量とか塩加減で変わっちゃう!
カキノキ茸は、シメジとかほうれん草に変化してます。

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