大蒜醤油漬☆万能調味料

オタコタパンダ
オタコタパンダ @cook_40048701

【瓶詰め冷蔵保存1年】簡単(^O^)大蒜を醤油に漬けるだけ!焼鳥、炒め物、煮物、お鍋やドレッシングの隠し味、万能調味料。
このレシピの生い立ち
長期保存可能な万能調味料です。

大蒜醤油漬☆万能調味料

【瓶詰め冷蔵保存1年】簡単(^O^)大蒜を醤油に漬けるだけ!焼鳥、炒め物、煮物、お鍋やドレッシングの隠し味、万能調味料。
このレシピの生い立ち
長期保存可能な万能調味料です。

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材料

  1. *大蒜 20〜30粒
  2. *醤油 適量

作り方

  1. 1

    大蒜の皮を剥き、瓶詰め、醤油をひたひたに注ぐだけ。

コツ・ポイント

簡単過ぎてコツありません(^o^;肉野菜炒め、鶏手羽卵煮、お魚焼き/揚げの下味に、マヨネーズと混ぜてタレに、胡麻油と酢と混ぜてドレッシングに。お好きに活用下さい。

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