あと1品!簡単☆じゃこわかめ~

モモキチロウ
モモキチロウ @cook_40048121

いつも行き当たりばったりでメニューを考えるので、
あるもので作るとこんなのできました^^
わかめの幅を広げてみた~!
このレシピの生い立ち
大好きなじゃこを使って、夕食にあと1品添えたくて 作りました。

あと1品!簡単☆じゃこわかめ~

いつも行き当たりばったりでメニューを考えるので、
あるもので作るとこんなのできました^^
わかめの幅を広げてみた~!
このレシピの生い立ち
大好きなじゃこを使って、夕食にあと1品添えたくて 作りました。

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材料

小鉢2つ分
  1. 生わかめ 適量
  2. じゃこふりかけ 大さじ大盛り1
  3. 鰹だし 小さじ1
  4. 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    じゃこふりかけを用意します。わかめはぬるま湯で戻して、ざく切りに。

  2. 2

    小さなフライパンに油を少量馴染ませて、わかめを軽く炒めます。

  3. 3

    そこへじゃこふりかけを加えて、軽くまぜ、鰹だしを入れて炒めたら出来上がり☆

  4. 4

コツ・ポイント

じゃこに味がついているので、時間がないときめっちゃ簡単にできます。
鰹だしがなければ、昆布だしでも、めんつゆでもいいですよ~^^
生わかめは塩分をよく、洗い流してね!もちろん乾燥わかめちゃんでもおいしくできますょ☆

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