トマトゼリー
ダイエットプラス @cook_40063035
抗酸化作用のあるリコピンやビタミンCが豊富なトマトジュースをゼリーに！最後に添えるオリーブオイルでリコピンの吸収もアップ
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
このレシピはCOOKPADダイエットサイトでも掲載しています。
トマトをデザートにしたかったので。
トマトゼリー
抗酸化作用のあるリコピンやビタミンCが豊富なトマトジュースをゼリーに！最後に添えるオリーブオイルでリコピンの吸収もアップ
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
このレシピはCOOKPADダイエットサイトでも掲載しています。
トマトをデザートにしたかったので。
作り方
- 1
◎の水にゼラチンを入れてふやかしておく。
- 2
トマトジュースは耐熱容器に入れて、電子レンジ(500W)で1分30秒加熱する。
- 3
①のゼラチン、グラニュー糖、レモン汁を加え、よく混ぜる。
- 4
グラスに注ぎ入れて、冷蔵庫で冷やし固めたら、ミントとオリーブオイルを添えて出来上がり。
※食べるときにオイルをかけて。
コツ・ポイント
グラニュー糖は予め入れておいてから電子レンジにで温めても良いです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18175237
