じゃがいもとお豆のマセドアンサラダ
パンまい @cook_40104783
マセドアンはさいの目に切るという意味だそうです。結局さいの目はゆで卵だけです。笑
このレシピの生い立ち
じゃがいもとお豆のサラダを食べたくて(^-^)
じゃがいもとお豆のマセドアンサラダ
マセドアンはさいの目に切るという意味だそうです。結局さいの目はゆで卵だけです。笑
このレシピの生い立ち
じゃがいもとお豆のサラダを食べたくて(^-^)
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて半分に切り、5ミリくらいに切って水につけておく。
- 2
新玉ねぎはなるべく薄く切る。
- 3
新玉ねぎとじゃがいもをレンジで火を通して冷ます。
- 4
ゆで卵をさいの目に切り、新玉ねぎとじゃがいもとよく和え、さらにミックスビーンズを加えて和える。
- 5
コンソメとマヨネーズあらびきコショウ、レモン汁を加える。
- 6
味見して、塩を加えて味を整える。
コツ・ポイント
レモン汁は入れなくても充分美味しいです！
粒マスタードなんか入れてみても美味しいのでわ！！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18175895
