オムライス卵包みバージョン
ラピス @cook_40134176
味とかは普通のオムライスと同じです＾＾；
卵は手で包むので形の失敗はないですよ～
このレシピの生い立ち
（材料も用意していなくて）クリスマスをイメージしたらこうなりました。
オムライス卵包みバージョン
味とかは普通のオムライスと同じです＾＾；
卵は手で包むので形の失敗はないですよ～
このレシピの生い立ち
（材料も用意していなくて）クリスマスをイメージしたらこうなりました。
作り方
- 1
普通にチキンライスを作る。
※野菜とご飯を炒めて材料の、ケチャップ、塩コショウで味付け - 2
玉子に片栗粉を入れて混ぜ、丸いフライパンで薄焼き卵を１枚作る。
- 3
テーブルなどにキッチンペーパーやラップを敷いて、薄焼き卵を広げ、真ん中にチキンライスを置いて手で包む。
- 4
大き目のお皿に、包んだオムライスをひっくり返して折り目が底になるよう置き、ケチャップで飾り付ける。
コツ・ポイント
チキンライスの分量は目安です。（私は野菜多めが好き）
チキンライスを少な目にすると卵に包みやすいけど、多すぎてしまっても別で食べられるので問題ありません。
あと、すぐケチャップがにじむので写真は早く撮りましょう（笑）。
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