作り方
- 1
カボチャは種を除き水洗いして、５～７センチに切り皮の部分を面取りしておく。
- 2
鍋に●の調味料を入れ、カボチャも入れ火にかけ蓋をする。（中火）
- 3
蓋から湯気がでてきたら、弱火で１０～１５分程煮る。
- 4
竹串などで刺して、スーッと刺されば火を止め、蓋をして５分程蒸らせば★出来上がり★
- 5
煮カボチャ1切れをホイルカップ等に入れ、チーズを乗せてオーブン、又は レンジでチンしてお弁当に☆★冷めても美味しい♪
コツ・ポイント
ミルミキサーを手持ちの方は、かつお節を粉末にして加えると味が染みやすいし、見栄えが良いです♪
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