CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
中華っぽい肉野菜炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
中華っぽい肉野菜炒め-レシピのメイン写真

中華っぽい肉野菜炒め

Soleil182
Soleil182 @cook_40075575

冷蔵庫に余っている野菜やお肉で、ささっと作る中華っぽい肉野菜炒めです♪
このレシピの生い立ち
アメリカでお知り合いになった日本人の奥様に教えていただきました。

冷蔵庫に余っている野菜やお肉で、ささっと作る中華っぽい肉野菜炒めです♪
このレシピの生い立ち
アメリカでお知り合いになった日本人の奥様に教えていただきました。

もっと読む

中華っぽい肉野菜炒め

Soleil182
Soleil182 @cook_40075575

冷蔵庫に余っている野菜やお肉で、ささっと作る中華っぽい肉野菜炒めです♪
このレシピの生い立ち
アメリカでお知り合いになった日本人の奥様に教えていただきました。

冷蔵庫に余っている野菜やお肉で、ささっと作る中華っぽい肉野菜炒めです♪
このレシピの生い立ち
アメリカでお知り合いになった日本人の奥様に教えていただきました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3~4人分
  1. 肉(鶏・豚・牛なんでも) 200~250g
  2. 野菜(冷蔵庫にある物なんでも) 適量
  3. にんにくの粗みじん切り 適量
  4. 塩 適量
  5. こしょう 適量
  6. 酒 適量
  7. とりがらスープ 小さじ2
  8. 砂糖 小さじ1
  9. しょうゆ 大さじ1
  10. オイスターソース 小さじ2弱
  11. ごま油 適量
  12. コーンスターチ 大さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    肉を一口大に切り、塩・こしょう・酒適量で下味をつけておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて強火にかける、十分に余熱してから野菜類を7割ほど火を通しておき、皿に取る。

  3. 3

    肉にコーンスターチを全体に絡める程度に入れて、再度フライパンにごま油を入れてにんにくを炒め、香りが出たら肉も炒める。

  4. 4

    肉に火が通ったら、先に炒めた野菜を加え、調味料で味付け。

コツ・ポイント

肉や野菜(葉物もOK)の種類を変えたり、調味料の割合を変えるだけで、味が変わるので、うちでは重宝の夕飯メニューです。ごま油がない場合は、サラダ油でもOK。片栗粉が手に入りづらかったので、私はコーンスターチを使いました。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

Soleil182
Soleil182 @cook_40075575
2010/07/01 00:41に公開
海外生活で自分が欲しい物が手に入る時・入らない時があるなかで頑張っています。現在はアメリカ南部に住んでいます。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. パラっと、たまご炒飯
  2. 長芋のソテー|ズボラなのに居酒屋級
  3. レンジで簡単!鶏むね肉のレタスサラダ
  4. 簡単 ニンニク醤油(2026)
  5. 豚バラ焼肉だれ炒め
  1. 目指せデリ風!レタスとトマトのサラダ
  2. 七夕★簡単!海老のピリ辛そうめん★
  3. 給食の味♥切干大根のサラダ
  4. カンタ~ン★きゅうりと大葉の浅漬け
  5. かつおのニンニク醤油焼き
  1. ちょ~あっさり⋆大根サラダ
  2. 即席☆キャベツの浅漬け
  3. アスパラの味噌和え→一晩置いて味噌漬け。
  4. カニカマで☆ライオンさんの目玉焼き
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18178083
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close