◇簡単美味↑鶏むね肉の天ぷら◇

RIRIKO0215
RIRIKO0215 @cook_40074305

ボリュームあって安い家計の味方☆の鶏むね肉を柔かく、食卓の主役に( ・∇・)
このレシピの生い立ち
思いつきですが、美味しいです(^^)

◇簡単美味↑鶏むね肉の天ぷら◇

ボリュームあって安い家計の味方☆の鶏むね肉を柔かく、食卓の主役に( ・∇・)
このレシピの生い立ち
思いつきですが、美味しいです(^^)

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材料

2~3人分
  1. 鶏むね肉 300グラム
  2. 醤油 大さじ2杯
  3. 大さじ1杯
  4. 塩コショウ 少々
  5. ニンニク&しょうが 少々
  6. 天ぷら粉or小麦粉 適量
  7. 適量

作り方

  1. 1

    鶏むね肉を薄く、ななめそぎ切りにして、ボウルに調味料と一緒に10分ほどつけこんでおく。

  2. 2

    水で溶いた天ぷら粉か小麦粉をつけて油で揚げる。

  3. 3

    鶏むね肉が浮いてきたら、できあがり。

コツ・ポイント

短時間で揚げるとパサパサしにくいです( ・∇・)レモンをかけて食べても美味しいですよ(^_^)v

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RIRIKO0215
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