小松菜と大根のジャコ炒め~♪

勇アンドぐるんぱ
勇アンドぐるんぱ @cook_40038412

炒めただけで美味しい小松菜はシンプル味付けで~♪
このレシピの生い立ち
小松菜を頂いたので♪

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材料

  1. 小松菜 2株くらい
  2. 大根 2センチ分
  3. しらす 大1
  4. 出汁醤油 小1
  5. 1つまみ
  6. すりゴマ あれば飾りで少し

作り方

  1. 1

    小松菜をザク切り
    大根は薄めに千切りにする

  2. 2

    フライパンに油大1を熱して大根からいためる

  3. 3

    大根がしんなりしてきたら小松菜を加えて更にいためる

  4. 4

    炒めたら火を止めて塩をパラパラ、しらすと醤油をまわしかけて全体にからめたら出来上がり♪お好みですりゴマをパラリ~♪

コツ・ポイント

小松菜はザク切りにした状態で3カップ分ほどありました♪

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レシピ作者

勇アンドぐるんぱ
に公開
息子(2歳)と娘(0歳7ヶ月)夫婦の4人家族です(^∀^)ノ育児におわれて毎日バタバタしてますので ゆっくりペースで参加しますm(_ _)m日記コメ欄閉じてます~
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