簡単に出来ちゃう豚こまのケチャップ炒め。

カッペリーニ。
カッペリーニ。 @cook_40138932

簡単な味付けなのにとっても美味しかったです‼冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもピッタリだと思います♡
このレシピの生い立ち
ご飯のおかずを悩んでいるときに考えました。笑

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材料

1人分
  1. 豚こま切れ 50gくらい
  2. プチトマト 3コ
  3. 玉ねぎ(小) 1/4
  4. 片栗粉 少量
  5. ☆ケチャップ 大さじ1
  6. ☆お酒 小さじ1
  7. ☆味の素 適量
  8. ☆醤油 少量
  9. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ☆を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    プチトマトを4つ切り、玉ねぎは薄切りにする。

  3. 3

    豚コマに片栗粉をまぶす。(袋に入れてフリフリしたら簡単です!)

  4. 4

    フライパンに油をしき、お肉を焼く。火が通ってきたら、2を入れる。

  5. 5

    全体的に火が通れば1を入れ、よく絡める。(お酒が入っているのでここでアルコールを飛ばす。)

  6. 6

    最後に塩コショウで味を調える。

コツ・ポイント

●片栗粉をまぶしているので、お肉が柔らかくて冷めても美味しいです!

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レシピ作者

カッペリーニ。
カッペリーニ。 @cook_40138932
に公開
今年から一人暮らし始めました。いつも美味しいご飯を作ってくれていたお母さん。感謝と尊敬の気持ちでいっぱいです♡「簡単で節約」をテーマに毎日美味しいご飯を作れるようにコツコツ頑張ります(U。・×・。U)♡゛
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