鶏ムネ肉で作る棒棒鶏

ムネ肉は皮をはずし小房に手で分けます。
レンジで６００Ｗで３～4分加熱します。

日が通ったらペーパーにとり冷まします。
冷めたらさらに細くほぐします。

レタスは手でちぎり水につけパリッとさせます。
きゅうりは細切りに。

玉葱はスライスしてみずにつけさらします。

皿にレタス、玉葱、きゅうり、ムネ肉と置き、棒棒鶏のタレをかけて出来上がり。
今回半熟卵を付け合せにしました。

横着者には助かります。
丸味屋様々です。