うま♪焼肉用牛肉を 焼肉タレアァ〜ンド

みるず
みるず @cook_40138443

焼肉するほどお肉が無いしw
時間も無い そんな時は〜
このレシピの生い立ち
焼肉のタレも美味しいけど〜
甜麺醤を入れると 子供も食べやすくなるし
ご飯も進む一品をと

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材料

4人
  1. 焼肉用牛肉 350g(1パック)
  2. 玉ねぎ 1個半
  3. エリンギ 1本
  4. なす 1本
  5. ピーマン 2個
  6. 塩胡椒 2振り
  7. 片栗粉 小さじ1〜2
  8. 炒める用油 適量
  9. 焼肉のタレ 大さじ2〜3
  10. 甜麺醤 小さじ1
  11. ニンニクチューブ 小さじ1
  12. 白髪ネギ 5センチ位

作り方

  1. 1

    野菜を同じ大きさに切る

  2. 2

    焼肉用牛肉のパックを開けて塩胡椒し
    片栗粉をまぶす

  3. 3

    こんな感じw

  4. 4

    熱したフライパンに油を引き硬いもの順にいれて炒める
    野菜に火が通ったら牛肉を入れる

  5. 5

    お肉の色が変わってきたら
    甜麺醤 ニンニクチューブ
    焼肉のタレを入れて
    炒めながら煮る

  6. 6

    このスリートップですw

  7. 7

    二皿分盛り付けて白髪ネギを乗せて
    完成www

コツ・ポイント

コツは家にある野菜達を食べられるから
残り物をぶっこむwww

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レシピ作者

みるず
みるず @cook_40138443
に公開
時短 簡単 大好き手抜き料理が多いですが♪味はバッチリ目指してます♡
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