コンガ家グレープフルーツゼリー

ママコンガ
ママコンガ @cook_40138113

覚書です。少しやわらかめ、少し甘さ控えめ。
このレシピの生い立ち
チビのだーい好きなグレープフルーツゼリーです。

コンガ家グレープフルーツゼリー

覚書です。少しやわらかめ、少し甘さ控えめ。
このレシピの生い立ち
チビのだーい好きなグレープフルーツゼリーです。

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材料

  1. 果汁100%グレープフルーツジュース 550ml
  2. 400ml
  3. クリアガー 大さじ1.5
  4. 砂糖 55g

作り方

  1. 1

    ジュースと水を鍋で温める

  2. 2

    クリアガーと砂糖を混ぜる

  3. 3

    ジュースと水が温まったら(熱すぎ厳禁 80℃以下になっていること)クリアガーと砂糖を投入

  4. 4

    よく混ざったら容器に分け粗熱を取って冷蔵庫へ

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