ピーマンと人参で♪甘味噌マヨ炒め
クリームステッチ @cook_40055257
混ぜ合わせてから炒めるのがポイントの手軽にできる副菜♪
味噌とマヨネーズでピーマンが優しい味に♡
お弁当の隙間にも☆
このレシピの生い立ち
瑞々しいピーマンを見つけたので子どもたちに美味しく食べてほしくて♡
アプリでひらく作り方
- 1
人参は皮を剥き、短冊スライス。
ピーマンは横方向に約３㎜幅に千切り。
フライパンに野菜と●を入れてよく混ぜ合わせる。 -
- 2
火にかけて炒め、全体が温まったら蓋をして弱火で２分。
炒りごまを振って、できあがり♪ -
コツ・ポイント
◎ピーマンは繊維を切るように千切り。
◎炒りごまはかけた方が絶対美味しい。
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