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ピーマンちくわのお弁当おかず
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ピーマンちくわのお弁当おかず-レシピのメイン写真

ピーマンちくわのお弁当おかず

shishi☆co
shishi☆co @cook_40130867

お弁当に欠かせない食材ばかりを集めて…簡単おかずのできあがり♪塩昆布がいい味出してます！！
このレシピの生い立ち
手抜き弁当には欠かせないめんつゆ＆塩昆布。両方合わせてみました。

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手抜き弁当には欠かせないめんつゆ＆塩昆布。両方合わせてみました。

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ピーマンちくわのお弁当おかず

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お弁当に欠かせない食材ばかりを集めて…簡単おかずのできあがり♪塩昆布がいい味出してます！！
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手抜き弁当には欠かせないめんつゆ＆塩昆布。両方合わせてみました。

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材料

２人分
  • ピーマン ２個
  • ちくわ １．５本
  • めんつゆ 大さじ３
  • 塩昆布 大さじ１
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作り方

  1. 1

    ピーマンは一口大、ちくわは薄切りにしておく。

  2. 2

    耐熱容器に１を入れ、めんつゆをまわしかけてレンジ（500Ｗ）で２分加熱する。

  3. 3

    最後に塩昆布を加え、ざっと混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

加熱時間はお好みで。私はピーマンがクタっとなった方が好きなので、少し長めです…ピーマンの食感を残すときにはもう少し短くていいのかもしれないですね♪

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shishi☆co
shishi☆co @cook_40130867
2010/07/15 09:08に公開
共働きの３年目主婦です～おいしいもの食べてるときって、本当にしあわせ☆仕事でクタクタになりながらも毎日の料理がんばってます♪
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このレシピのキーワード

ピーマン 塩こんぶ ちくわ

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