やわらか~むね肉♪チキン♪

ちゅらブ愛コ @cook_40055955
むね肉(しかも冷凍です)をジューシーに食べたくて!!
このレシピの生い立ち
肉が大好きで、毎日食べるので安くてボリュームある沖縄産むね肉を大量に買い冷凍室いっぱぃ。冷凍でも美味しく、試した結果チーズ高級感がでるし~♪ガラムマサラ入れると食欲出ます。エゴマ、アマニ、ココナッツoil系もgood↑お試しください
やわらか~むね肉♪チキン♪
むね肉(しかも冷凍です)をジューシーに食べたくて!!
このレシピの生い立ち
肉が大好きで、毎日食べるので安くてボリュームある沖縄産むね肉を大量に買い冷凍室いっぱぃ。冷凍でも美味しく、試した結果チーズ高級感がでるし~♪ガラムマサラ入れると食欲出ます。エゴマ、アマニ、ココナッツoil系もgood↑お試しください
作り方
- 1
鶏肉は切り込み入れます。
- 2
皮を下にしてフライパンにのせて、火をつけます。弱火でー
- 3
オリーブ油もにんにくと入れます。フタもしてゆっくり焼きます!焦げないように裏返します。
- 4
5分くらいしたらチーズも入れてーフタをして30秒くらいーまちます。
- 5
様子を見てーできた感じだと、フタを開けて1分くらい~ スパイスや油も追加してもいいですょー
- 6
少し強火で焼いて出来上がり!醤油も垂らしても焦げ目がついて見た目もおいしいです。
コツ・ポイント
食べるときはハサミでカットしてます(^-^)右手だけでザクザクっと切れます♪
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