やわらか~むね肉♪チキン♪

ちゅらブ愛コ
ちゅらブ愛コ @cook_40055955

むね肉(しかも冷凍です)をジューシーに食べたくて!!
このレシピの生い立ち
肉が大好きで、毎日食べるので安くてボリュームある沖縄産むね肉を大量に買い冷凍室いっぱぃ。冷凍でも美味しく、試した結果チーズ高級感がでるし~♪ガラムマサラ入れると食欲出ます。エゴマ、アマニ、ココナッツoil系もgood↑お試しください

やわらか~むね肉♪チキン♪

むね肉(しかも冷凍です)をジューシーに食べたくて!!
このレシピの生い立ち
肉が大好きで、毎日食べるので安くてボリュームある沖縄産むね肉を大量に買い冷凍室いっぱぃ。冷凍でも美味しく、試した結果チーズ高級感がでるし~♪ガラムマサラ入れると食欲出ます。エゴマ、アマニ、ココナッツoil系もgood↑お試しください

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材料

1~2人
  1. とりむね肉 1枚
  2. にんにく ひとかけら
  3. オリーブ 大さじ1~2
  4. スパイス(黒胡椒、塩コショウ、ハーブなど ) お好みで
  5. チーズ 一枚

作り方

  1. 1

    鶏肉は切り込み入れます。

  2. 2

    皮を下にしてフライパンにのせて、火をつけます。弱火でー

  3. 3

    オリーブ油もにんにくと入れます。フタもしてゆっくり焼きます!焦げないように裏返します。

  4. 4

    5分くらいしたらチーズも入れてーフタをして30秒くらいーまちます。

  5. 5

    様子を見てーできた感じだと、フタを開けて1分くらい~ スパイスや油も追加してもいいですょー

  6. 6

    少し強火で焼いて出来上がり!醤油も垂らしても焦げ目がついて見た目もおいしいです。

コツ・ポイント

食べるときはハサミでカットしてます(^-^)右手だけでザクザクっと切れます♪

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ちゅらブ愛コ
ちゅらブ愛コ @cook_40055955
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交通事故で脳挫傷して、後遺症で左手が動きにくいですが、何とか頑張ってます(^^)色々チャレンジ♫したり、簡単にできるだけ~考えたり節約やダイエットにも興味あるので色々試してみます\(^o^)/記憶も…忘れちゃうので見たら思い出せるように!!!!
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