作り方
- 1
ボウルに卵を割り入れ、調味料を全て加えて切るようによく混ぜます。
- 2
フライパンに油を熱し、卵を入れて液が半量になるくらいまでかき混ぜます。
- 3
クルクル巻いていき、弱火でじっくり中まで火を通して出来上がり。
コツ・ポイント
コツは特にありません☆彡 甘めが好きな方は砂糖を足してもOK☆砂糖が多いと焦げやすくなるので火加減に注意です☆
みじん切りにした長ネギを加えても美味しいです☆
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