簡単ガリの酢の物

ぴよりん0521
ぴよりん0521 @cook_40139691

余ってるガリを活用しませんか?もともと味つきなので調味液は少しでOKです。
このレシピの生い立ち
手作りガリを一瓶もらったもののなかなか減らない。ガリで何かできないかなぁと思いながら冷蔵庫とにらめっこした結果出来上がりました。

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材料

  1. (湯通し)塩蔵わかめもちろんカットわかめでも) 適量
  2. ガリ(お寿司についてるのでも) 適量
  3. カニカマ 3本
  4. 大さじ1杯
  5. 醤油 小さじ1杯
  6. みりん 小さじ半分

作り方

  1. 1

    (湯通し)塩蔵わかめを塩ぬきして一口大にカットします。(カットわかめならなお簡単)

  2. 2

    ガリを千切りにする。

  3. 3

    カニカマは5㍉ぐらいに切ります。

  4. 4

    調味料をあわせます。(海鮮なので二杯酢です)

  5. 5

    調味料と具材をあわせて混ぜて完成。

コツ・ポイント

たまたま家にあった塩蔵わかめを使いましたがもちろんカットわかめならさらに簡単。きゅうりを入れたりタコをいれたり、ガリとわかめだけでも全然OK。ガリに味がついているので調味液は少しで大丈夫です。

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ぴよりん0521
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