ズボラで愛♡豚焼肉弁当①
お肉が少し入ると、テンションがあがりますよね。彩り豊かにズボラ料理です
このレシピの生い立ち
生姜焼きのたれが、ストックになかった
作り方
- 1
◆豚焼肉
〈前日〉
①茹でておいた豚肉
②少し炒めておいた玉ねぎ
③細切りに刻んでおいたパプリカ - 2
パプリカ、玉ねぎ塩、黒胡椒炒める→お皿にあげる→豚肉を焼き肉のたれで炒める→焼き色ついたら野菜を戻し軽く炒める
- 3
◆玉子焼き
〈前日〉
冷凍ほうれん草胡麻和え→冷蔵庫に玉子に混ぜ入れて当日焼くのみ
- 4
プラカップや牛乳パック開いたものは、調理に使ってそのまま捨てて楽チン!
- 5
仕切りのレタスはいつも、こんな感じに保存してます
コツ・ポイント
焼き肉のタレ少なめで、汁気少なめに作ります。野菜の色が綺麗にでるので。
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お肉を食べるためのタレですからw美味しくできます。調味料は配合しなくてOK。ズボラだけど美味しいの(焼肉のタレが♡笑) りいママPAD -
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