簡単温泉玉子
sayomo @cook_40060938
とろとろ温泉玉子簡単にできます
このレシピの生い立ち
買うより作った方が安いので作ってました☆彡テレビなどでは、カップ麺の空いた入れ物などを活用してますが鍋やボールでも簡単にできます。
簡単温泉玉子
とろとろ温泉玉子簡単にできます
このレシピの生い立ち
買うより作った方が安いので作ってました☆彡テレビなどでは、カップ麺の空いた入れ物などを活用してますが鍋やボールでも簡単にできます。
作り方
- 1
玉子は常温に戻してボールに入れておきお湯を沸かす
- 2
沸騰したお湯を①に玉子がかぶるまで入れて15分待つ
- 3
15分経ったらお湯を捨て冷水で冷やす。出来上がり
コツ・ポイント
玉子は常温に戻しておいてください。熱湯でヒビがいってしまいます。15分後そのままあげると余熱で固まっていくので冷水にあげないと余熱で固まっていきます。夏でエアコンを入れない時など気温が高い時は12分ぐらいが適当です
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18188420
