簡単 失敗しない カップケーキ

みくぽ
みくぽ @cook_40122043

デコレーションカップケーキをを作りたい方にオススメです!
ノーマルでも、十分美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
デコレーションカップケーキを作りたくて
作ってみました!

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デコレーションカップケーキをを作りたい方にオススメです!
ノーマルでも、十分美味しいですよ!
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材料

  1. 薄力粉 150g
  2. 3個
  3. 砂糖 100g
  4. 溶かしバター 100g
  5. 〜デコレーションをしない場合〜のオススメ分量
  6. 砂糖 120g

作り方

  1. 1

    ボールの下にお湯を入れ
    湯せんしながら、
    卵と砂糖をハンドミキサーで混ぜる。

  2. 2

    混ぜていくと
    生地が白くなっていく。
    生地がリボン状になるまで混ぜる。

  3. 3

    リボン状になった生地に
    ふるった薄力粉と溶かしバターを
    入れて、サクサクとませまで行く。

  4. 4

    予熱をしておく!

  5. 5

    型に生地を流し入れ
    オーブン
    170度23分ぐらい焼く!

  6. 6

    焼き終わったら完成!
    お好みでデコレーションするにも良し、
    そのままでも十分美味しいです!

コツ・ポイント

泡立てて、
できるだけ泡を崩さないようにすると
フワフワに出来ます!!

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