たけのこと九条ネギの洋風豚バラ生姜焼き

Name: たけのこと九条ネギの洋風豚バラ生姜焼き
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚バラ肉 100g; たけのこ（下処理済） 150g; 九条ネギ 2本; ☆醤油・お酒・みりん・ケチャップ 各大さじ1; ☆砂糖・おろし生姜 各小さじ1/2

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たけのこの季節がきたら是非！ケチャップが隠し味の洋風生姜焼きをねぎとたけのこでさらに美味しく。
このレシピの生い立ち
たけのこの新しく簡単な食べ方を。

たけのこと九条ネギの洋風豚バラ生姜焼き

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材料

豚バラ肉 100g
たけのこ（下処理済） 150g
九条ネギ 2本
☆醤油・お酒・みりん・ケチャップ各大さじ1
☆砂糖・おろし生姜各小さじ1/2

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作り方

1

たけのこをスライス。
豚バラ肉をざく切りに。
九条ネギを斜め切りに。
☆を混ぜておく。
2

フライパンに油をひき、たけのこと豚バラ肉をを入れ炒める。軽く塩コショウを振る。
3

半分が火が通ったら混ぜておいた☆と九条ネギを加える。
4

ネギが少ししんなりしたぐらいで完成です。

コツ・ポイント

たけのこは下処理（アク抜き）したものを使ってください。

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2018/04/16 09:43に公開

●2016〜2024・2026アンバサダー●学生時代の居酒屋でのバイト経験を活かし、何か一捻りした特にお酒に合う創作料理を目指している40代二児の父です。休日に嫁さんに代わりキッチンへ●どさんこ●仕事：建設●趣味：フットサル・スキー・ギター・マラソン●好きなもの：自分&嫁さんが作るご飯。チーズ。カレー。ビール。●インスタhttps://www.instagram.com/matscafeysk/?hl=ja

このレシピのキーワード

しょうが焼きたけのこ酒豚バラ肉ケチャップ京ねぎ

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