納豆キナーゼのパワーを出来るだけ取りたいので納豆は後乗せしました。朝食や簡単な1人昼食にも(^^)
このレシピの生い立ち
納豆キナーゼは熱に弱く加熱すると死んでしまうらしい。なので後乗せして納豆キナーゼの効果を存分に取り込みたい！と思い作ってみた。納豆を常温に戻しておくと、納豆が覚醒して納豆キナーゼが増えるらしいので、まずは納豆を冷蔵庫から取り出して！