鶏のもみじの煮物

鶏のスペアリブで作る、酸味の効いたすっぱ煮を中華風に！！ちょっとしたワザでテリっとおいしく♪

節約素材の鶏肉を使用して、ちょっぴり本格的な味付けにしました。紹興酒が無い場合は料理酒でOKです。

コラーゲンたっぷりのプルプルの豚足煮。下茹で済みのものを買えば鍋に材料を入れて煮るだけの簡単料理。香料を入れれば本格中華

八角や花椒を入れて煮込むスパイシーな鷄手羽先の甘辛煮♪お肉はトロトロ、ツヤツヤ、骨も離しやすくて食べやすいです♥

お酒のあてにも、おかずにもなる一品です！見た目は少しアレですが、豚足好きだったらきっと好き！笑

中国の定番メニュー胡蘿蔔燒雞。鷹の爪の量を調整すればお子さんも食べれる。

鶏の手羽先や手羽元を八角や花椒、唐辛子でスパイシーに煮込んで☆

豚の角煮を中華風の味付けで食べたくて

本格の中華で〜す。ぜひ作ってみてくださいね♡

本格的な味の中華煮豚です。一度食べたらリピしたくなること間違いなし！ヒレ肉は脂が少ないのでヘルシー！

めんつゆを使って手軽にボリュームのあるメニューを作りたくてスペアリブを中華風にしてみました。

中華料理屋さんの味がします。