ｷｬﾍﾞﾂとｿｰｾｰｼﾞのｶﾚｰ炒め
conatsu。 @cook_40053294
切って炒めるだけ！
お弁当のおかずに♪
このレシピの生い立ち
適当に考えました（笑）
お弁当のﾒｲﾝのおかずにもなり、他のおかずが少ない時に作る『かさ増し』おかずです＾＾
更にｶﾚｰ味でご飯がｽｽﾐます！
アプリでひらく作り方
- 1
ｷｬﾍﾞﾂを一口大に切る。ｿｰｾｰｼﾞは食べやすい大きさに切る。
（写真は縦に半分） - 2
ﾌﾗｲﾊﾟﾝを熱しｻﾗﾀﾞ油少々を入れ、ｿｰｾｰｼﾞを炒める。
- 3
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｷｬﾍﾞﾂを加え、ｷｬﾍﾞﾂの上に塩・ｺｼｮｰをする。（ｿｰｾｰｼﾞは塩気があるので）
- 4
ざっと炒まったらｶﾚｰ粉少々を入れ、全体がｶﾚｰ色になったら完成！
-
コツ・ポイント
ｷｬﾍﾞﾂは炒め過ぎると水分が出てくるので、ｿｰｾｰｼﾞに火が通ったらﾌﾗｲﾊﾟﾝに入れて中火ぐらいで手早く炒める
リアクション
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