作り方
- 1
もやしを洗って熱湯で3分ほど茹でる。
冷水にあげて冷やす。 - 2
もやしの水分をしっかり搾る。
- 3
ボールにもやし、刻みネギ、ごま油、ダシダを入れて混ぜる。
- 4
よーく冷やして出来上がり!
コツ・ポイント
油分少なめにしてます。もう少しごま油入れてもいいと思います。ネギはカットしたやつ使ってます。
包丁いらずで調味料も簡単!美味しい!!
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