離乳食後期〜☆さつまいも羊羮

桃のやさしい薫り
桃のやさしい薫り @ne8888

夏場は赤ちゃんものど越しのいい物が食べたくなりますよね♪さつまいもと粉寒天だけで、簡単素朴な羊羹を作ってみました^^*
このレシピの生い立ち
さつまいもが好きな1歳4ヶ月の娘にシンプルな羊羹を作ってあげたところ、大好評でした♪

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材料

  1. さつまいもマッシュ 大さじ2
  2. 大さじ2
  3. 粉寒天 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    材料をレンジ(800w)で1分くらいチンして泡立て器で軽く混ぜる。(泡立てないでOK)

  2. 2

    皿等に薄く伸ばし冷蔵庫で固め、好きな形に包丁で切るかクッキーの型等でくりぬいて出来上がり♪

コツ・ポイント

レンジで加熱する時は、沸々と沸騰するくらいチンすると粉寒天が溶けやすいです。室温でも固まりますが、夏場は冷蔵庫の方が安心だと思います^^

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桃のやさしい薫り
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