キビトウで作るリンゴの和のフィリング

エナッチ♪ @cook_40114109
リンゴの季節、キビトウを使うと和な感じなフィリングです(*´∇`*)
このレシピの生い立ち
必ずリンゴの季節には作ります(*´∇`*)
キビトウで作るリンゴの和のフィリング
リンゴの季節、キビトウを使うと和な感じなフィリングです(*´∇`*)
このレシピの生い立ち
必ずリンゴの季節には作ります(*´∇`*)
作り方
- 1
リンゴをしっかり洗います。
- 2
皮にも栄養があるので、皮はそのまま。芯は取ったら8等分して、スライスする。
- 3
お鍋に、スライスしたリンゴを入れて、キビトウとレモン汁を入れて、弱火で火にかけます。焦げないようにこまめに混ぜる。
- 4
水分が出てくるから、混ぜながら、水分が無くなるまで煮詰めたら、シナモンをかけて混ぜたら完成です(*´∇`*)
コツ・ポイント
皮にも栄養があるので、そのまま使いましょう。リンゴは物により甘さが違うので、キビトウの量を調整してください。
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