我が家のポテトサラダ☆
Hikibabe @cook_40097841
簡単だけど大満足の我が家のポテトサラダです！
このレシピの生い立ち
いつもはマカロニサラダを作るのですが、ポテトがいっぱいあったので消費に（笑）
我が家のポテトサラダ☆
簡単だけど大満足の我が家のポテトサラダです！
このレシピの生い立ち
いつもはマカロニサラダを作るのですが、ポテトがいっぱいあったので消費に（笑）
作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥き一口大にカットします。耐熱皿にのせふんわりラップをかけて600Wで6分レンジでチンします。
- 2
にんじんときゅうりはイチョウ切りで薄切りに。玉ねぎはスライスして5分ほど水でさらします。ハムは1cmにカット。
- 3
にんじんをレンジで1分チンします。玉ねぎは水をしっかりきります。じゃがいもは熱いうちに少し形が残るぐらいに潰します。
- 4
じゃがいもに他の具材をすべて投入し、マヨネーズを入れ混ぜます。塩コショウで味を整えて出来上がり！
コツ・ポイント
簡単過ぎてないですσ^_^;
じゃがいもにマヨネーズが吸われちゃうので結構マヨネーズ使います。
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