豚ひき肉とキャベツの炒め物

ゆるゆる社会人
ゆるゆる社会人 @cook_40140942

にんにくが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物を消費するために思い付きました。

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材料

2人分
  1. 豚ひき肉 300g
  2. キャベツ 1/8
  3. きざみにんにく 小さじ1
  4. しょうゆ 大さじ1
  5. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツを一口サイズに切る。

  2. 2

    フライパンに油をひき、豚ひき肉とキャベツを入れて中火で炒める。

  3. 3

    豚ひき肉に火が通り、キャベツがしんなりしたら、きざみにんにくと調味料を入れて混ぜる。

  4. 4

    全体が混ざり、水気が飛んだら完成!

コツ・ポイント

切って炒めるだけなので簡単にすぐできます。

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