*甘酒と小豆の抹茶マフィン*

ありさrecipe♡
ありさrecipe♡ @alisa_recipe
東京

お砂糖・バター・牛乳なしで!
甘酒と餡子の甘さで優しいマフィン!
クリームチーズトッピング^^
おやつに◯な濃い抹茶味。
このレシピの生い立ち
おやつに。あるもので。甘酒消費に。

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材料

マフィン4個分
  1. 甘酒 原液 50ml
  2. 小豆 つぶあん 50g
  3. 30ml
  4. 1個
  5. *粉類*
  6. 小麦粉 (薄力・強力) 80g (40gずつ)
  7. 抹茶 10g
  8. ベーキングパウダー 3g
  9. ひとつまみ
  10. *トッピング*
  11. 餡子 お好みで
  12. クリームチーズ お好みで

作り方

  1. 1

    ボールに卵、油、甘酒を加え混ぜます。

  2. 2

    小麦粉、抹茶、ベーキングパウダー、塩を加えて混ぜ、混ざったら餡子も加えてさっくり混ぜます。

  3. 3

    型に入れ、トッピングもして、180度のオーブンで25分焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

餡子はつぶ、こし、どちらでも◯。

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レシピ作者

ありさrecipe♡
ありさrecipe♡ @alisa_recipe
に公開
東京
元クックパッド・レシピエール🍴😉アスリートフードマイスターの資格を持ち、関東にてパーソナルトレーナーをしている元水泳選手です。日々、栄養や料理の勉強をしています。簡単なレシピがメインなのでぜひ作って見てくださいね!2025年度からつくれぽコメント返します📝🥰みなさまに感謝!◯雑誌掲載・鶏ささ身で!揚げない鶏唐の甘酢ごま和え ←つくれぽ1000突破👑・ハニーマスタードチキン ←イチオシ👑・簡単!スモークサーモンと蛸のマリネ ←うまい🐙・トマト缶で!簡単ラタトゥイユ ←学生時代の思い出のレシピ🍅👑…などなどぜひたくさん作ってくださいね!コメント&お写真お待ちしてます🙇‍♀️
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