やみつき☆サニーレタスと若布の酢味噌和え

シェルファ
シェルファ @cook_40128374

鍋いらずでとっても簡単!レタスのシャキシャキと酢味噌が食欲そそります♪ ミネラル豊富で疲労回復☆
ごまでカルシウムUP☆
このレシピの生い立ち
サニーレタスを使った生サラダ以外のさっぱりした料理がつくりたくて*

やみつき☆サニーレタスと若布の酢味噌和え

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サニーレタスを使った生サラダ以外のさっぱりした料理がつくりたくて*

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材料

4人分
  1. サニーレタス 1/2束
  2. 乾燥わかめ 3g
  3. *白味噌、砂糖、酢 大さじ1
  4. すりごま 適量

作り方

  1. 1

    サニーレタスは水で洗って水気を取り、ざく切りにする。若布は水で戻しておく。

  2. 2

    ボウルに*を混ぜ合わせ、水気を切ったサニーレタスと若布を加えて揉み込む。

  3. 3

    お皿に盛り付け、ごまを散らしたら完成♪

コツ・ポイント

ごまは多めにかけると、風味が味わえてより美味しく食べられると思います♪

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シェルファ
シェルファ @cook_40128374
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保育園の管理栄養士* 食生活アドバイザー、フートコーディネーター持ってます☆ しばらくお休みしましたが投稿再開します♬料理ブログ「シェルファcook」開設!食費やちょっとした栄養豆知識を載せてます☆【時短・簡単・節約】をモットーにしたレシピです! Instagramもやってるので、ぜひ見てください♡→@shellfacook
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