タケノコのオイケチャ炒め
タケノコの食感を楽しみながらおいしくいただけます^ ^
このレシピの生い立ち
タケノコ堀りに行き、沢山あったので！
作り方
- 1
タケノコ、人参、ピーマン、ちくわ、牛肉こま切れを細長く切る
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- 2
牛肉を軽く炒めて一旦お皿に移す
- 3
タケノコ、人参、ピーマン、ちくわを炒める
- 4
しんなりしてきたら牛肉を入れ、調味料を加え、更に炒める
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- 5
隠し味に生姜チューブ、こんぶ茶を小さじ1ずつ加える
コツ・ポイント
味付けはお好みで！
適当でも失敗はあまりありません笑
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