ハロウイン★キーマカレー

とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773

調理時間10分のキーマカレー玉ねぎレンチンで時短!簡単!舞茸の旨みで美味しさアップ!サフランライスを添えて♡

このレシピの生い立ち
ホールトマト缶がなかったので基本のトマトソースで作ったら、とっても美味しく仕上がりました。
ソースに調味料が入っているので手軽で楽ちんでした。

ハロウイン★キーマカレー

調理時間10分のキーマカレー玉ねぎレンチンで時短!簡単!舞茸の旨みで美味しさアップ!サフランライスを添えて♡

このレシピの生い立ち
ホールトマト缶がなかったので基本のトマトソースで作ったら、とっても美味しく仕上がりました。
ソースに調味料が入っているので手軽で楽ちんでした。

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材料

4人分
  1. 合い挽き肉 350g
  2. 玉ねぎ(みじん切り・大) 1個
  3. 舞茸(みじん切り) 50g
  4. 基本のトマトソース 1缶
  5. ◎GABANクミン 小さじ2
  6. ◎GABANブラックペパー 少々
  7. ◎GABANガラムマサラ 小さじ1
  8. ◎GABANターメリックパウダー 小さじ2
  9. ◎GABANレッドペパー 少々
  10. ◎GABANホワイトペパー 少々
  11. サラダ油(炒め用) 大さじ1

作り方

  1. 1

    ◎印を混ぜ合わせておく

  2. 2

    玉ねぎみじん切りは500wのレンジでラップをし、6分加熱し、冷ましておく

  3. 3

    鍋にサラダ油、2とみじん切り舞茸を入れ炒める

  4. 4

    1を加えかき混ぜながら炒める

  5. 5

    挽き肉を加え更に炒める

  6. 6

    カゴメ
    基本のトマトソースを加え、弱火で5分煮込み完成

  7. 7

    サフランライス
    レシピID : 18154830

  8. 8

    クックパッドニュースで掲載
    いつものカレーがハロウィン仕様に!「ごはん盛り付けテク」5選
    2017年10月28日

コツ・ポイント

スパイスはお好きなものを調合するとおいしいです。

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毎日のおかずとお弁当作り仕事をしながら楽しんでいます♪手の込んだもは、作れないけど家族の美味しい顔が嬉しいので頑張っています!とまとママのおいしいごはんhttp://ameblo.jp/tomatodaisuki111/遊びにいらしてくださいねっ♡
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