5分でヘルシー豆乳バナナパンケーキ

isacoco
isacoco @cook_40103997

卵乳製品、白砂糖不使用のしっとりもちもちヘルシーバナナパンケーキです。人気検索トップ10入感謝*2016.11.10
このレシピの生い立ち
バナナ味のパンケーキを卵や牛乳、バターを使わず身体に優しい材料で焼きました。バナナさえあれば食べたい時に家庭にある身近な材料でさっとできる簡単レシピです。レシピは基本的に全て白砂糖、乳製品不使用です。

5分でヘルシー豆乳バナナパンケーキ

卵乳製品、白砂糖不使用のしっとりもちもちヘルシーバナナパンケーキです。人気検索トップ10入感謝*2016.11.10
このレシピの生い立ち
バナナ味のパンケーキを卵や牛乳、バターを使わず身体に優しい材料で焼きました。バナナさえあれば食べたい時に家庭にある身近な材料でさっとできる簡単レシピです。レシピは基本的に全て白砂糖、乳製品不使用です。

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材料

1人分
  1. バナナ 1本
  2. 小麦粉(半量を全粒粉でも○) 70g
  3. 豆乳(牛乳でも) 大さじ3
  4. ★メープルシロップ 大さじ1
  5. 油(ココナッツオイルなど) 適量

作り方

  1. 1

    バナナをフォークの背でつぶしておく。ボウルに★を入れて混ぜる。

  2. 2

    【1】に小麦粉を入れざっくり混ぜる。ココナッツオイルをしいて両面こんがり焼いて完成✨

  3. 3

    メープルシロップ(分量外)をかけ、お好みでココナッツチップやスライスバナナ等トッピングしても可愛いです。

コツ・ポイント

簡単なので特にありませんが、焦げすぎないよう注意して下さい。

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isacoco
isacoco @cook_40103997
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ナチュラルフードコーディネーター日本には四季があり、食べ物には旬があります。旬はその食材が一年で最もエネルギーに満ちる時。感謝して頂く旬の食材は不思議と心と体が満たされ幸せ感が増します。ヴィーガンもそうではない人も全ての人が美味しく楽しく食べることができるユニバーサルフードのレシピを提案します。台所から幸せを。
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