食感が楽しいたくあんのせふるる冷麺

猫間まみ @cook_40139508
たくあんと天かすで食感が楽しいさっぱりした冷麺になりました。
このレシピの生い立ち
モニター当選したふるる冷麺を、家にあるもので美味しくアレンジしたいと思い作りました
食感が楽しいたくあんのせふるる冷麺
たくあんと天かすで食感が楽しいさっぱりした冷麺になりました。
このレシピの生い立ち
モニター当選したふるる冷麺を、家にあるもので美味しくアレンジしたいと思い作りました
作り方
- 1
きゅうりを千切り、たくあんを食べやすい大きさの角切りにする
- 2
ふるる冷麺を表示通りに作る。
- 3
スープを入れたお皿に茹でたふるる冷麺を入れ、きゅうり、たくあん、天かすをのせ、ちぎったのりをのせる
- 4
仕上げにごま油をまわしかけて完成
コツ・ポイント
とにかく切るだけ。とっても簡単です。冷麺の弾力のある食感とたくあんのコリコリ感、天かすのサクサク感と色んな食感が楽しめます。
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