栗の甘露煮の★ふっくら簡単パウンドケーキ

甘さ控え目ふっくらパウンドケーキに、栗の甘露煮を入れました。
混ぜて焼くだけで簡単♪
秋のおやつや、持ち寄りに~☆
このレシピの生い立ち
運動会のお弁当用に栗きんとんを作りました。
栗の甘露煮(myレシピ)が半量余っていたので、チョコバナナパウンドケーキのアレンジで作った物です。
栗の甘露煮の★ふっくら簡単パウンドケーキ
甘さ控え目ふっくらパウンドケーキに、栗の甘露煮を入れました。
混ぜて焼くだけで簡単♪
秋のおやつや、持ち寄りに~☆
このレシピの生い立ち
運動会のお弁当用に栗きんとんを作りました。
栗の甘露煮(myレシピ)が半量余っていたので、チョコバナナパウンドケーキのアレンジで作った物です。
作り方
- 1
栗の甘露煮(甘さ控え目)使用しています。宜しかったらどうぞ。
レシピID:20173240 - 2
マーガリンをボウルに入れて、クリーム状になるまで良く混ぜ合わせる。
- 3
2に砂糖を加え、白っぽくなるまで良く混ぜ合わせる。
オーブンを180℃に余熱開始する。 - 4
3に溶き卵を2~3回に分けて加え、その都度良く混ぜ合わせ、ラム酒も加え良く混ぜ合わせる。(多少分離しても大丈夫です。)
- 5
4に、薄力粉とベーキングパウダーを合わせた物を振るい入れ、ヘラでさっくり混ぜ合わせる。
- 6
5に、栗の甘露煮を加えさっくり混ぜ合わせる。
- 7
型にクッキングペーパーを敷く。(今回牛乳パック使用しています。)
- 8
7の型に6の生地を入れ、型ごとトントンと落とし空気を抜き、表面ヘラ等で均一に平らにならす。
- 9
お好みで中央にヘラ等で窪みを入れる。
オーブンを170℃に下げ、40~45分焼く。 - 10
程良く焼けたら粗熱を取り完成☆
- 11
お好みの大きさに切り分けて召し上がれ♪
翌日はしっとりになります。(気温が高い時は、密閉して冷蔵庫で保存) - 12
チョコバナナパウンドケーキのアレンジで作っています。宜しかったらどうぞ。
レシピID:17741836 - 13
2016, 10, 24 カテゴリ掲載して頂きました。
有難うございます♥
(〃^ー^〃)
コツ・ポイント
栗の甘露煮はお好みの物でどうぞ。
お使いオーブンで焼き加減の調整して下さい。
竹串を刺して何も(生の生地)ついて来なければOK♪
栗の甘露煮は煮崩れた物を今回使用しています。
お好みで、マーガリンorバターでもどうぞ。
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