*最強おつまみ!ハニーチーズ豆腐*

ありさrecipe♡
ありさrecipe♡ @alisa_recipe
東京

最強のつまみ!女性に好かれる居酒屋メニュー!
わかる人はわかるハマるおいしさ!
パンに塗ってもいいし、そのままでも◯
このレシピの生い立ち
居酒屋メニューにあったから、真似して作ってみました。

*最強おつまみ!ハニーチーズ豆腐*

最強のつまみ!女性に好かれる居酒屋メニュー!
わかる人はわかるハマるおいしさ!
パンに塗ってもいいし、そのままでも◯
このレシピの生い立ち
居酒屋メニューにあったから、真似して作ってみました。

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材料

  1. クリームチーズ 200g
  2. 豆腐 200g
  3. 豆乳 250ml
  4. 蜂蜜 20g
  5. 粉ゼラチン 5g
  6. クラッカー 又は バケット お好みで

作り方

  1. 1

    クリームチーズに蜂蜜を加え、柔らかくし、滑らかにします。

  2. 2

    豆腐をざるで裏ごししながらクリームチーズに合わせて行きます。合わせたらつぶつぶがなくなるまでペースト状に混ぜます。

  3. 3

    鍋で豆乳をあたため、粉ゼラチンを加え溶かします。
    ②と合わせて、弱火で沸騰しない程度に2分程滑らかになるまで加熱します。

  4. 4

    タッパーやお好みのカップにいれ、2時間〜冷蔵庫で冷やして完成!

  5. 5


    蜂蜜をたっぷりかけて。
    クラッカーやパンと一緒にどうぞ。
    柚子ジャム、メイプルシロップもおススメ。胡椒や胡桃も◯。

コツ・ポイント

クリームチーズは固い時、電子レンジで加熱して柔らかくした状態で使ってください。豆腐は絶対絹!舌触りなめらかになります。豆乳のかわりに牛乳でもおいしかったです。

胡椒や胡桃、アーモンドをアクセントにして更に居酒屋メニュー完成!!!

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元クックパッド・レシピエール🍴😉アスリートフードマイスターの資格を持ち、関東にてパーソナルトレーナーをしている元水泳選手です。日々、栄養や料理の勉強をしています。簡単なレシピがメインなのでぜひ作って見てくださいね❣️2025年度からつくれぽコメント返します📝🥰美味しそうな写真を見て、毎回お腹をぐーぐー鳴らしています笑。みなさまに感謝✨🙇‍♀️ありがとうございます❣️◯雑誌掲載・鶏ささ身で!揚げない鶏唐の甘酢ごま和え ←つくれぽ1000突破👑・ハニーマスタードチキン ←イチオシ👑・簡単!スモークサーモンと蛸のマリネ ←うまい🐙・トマト缶で!簡単ラタトゥイユ ←学生時代の思い出のレシピ🍅👑…などなど一人暮らしのズボラレシピが多いかもしれませんが、きっと気に入っていただけるはず❣️ぜひたくさん作ってください🥰コメント&お写真お待ちしてます🙇‍♀️日頃、私のレシピを参考に作って頂き、ありがとうございます❣️❣️
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