作り方
- 1
お好み量の生姜をする。
醤油、みりん、酒、砂糖とすった生姜を混ぜ合わせておく。 - 2
玉ねぎをくし切りに切って、油を引いたフライパンで弱火で炒め、肉を入れて中火で両面を焼く。
- 3
肉に火が通ったら混ぜ合わせておいた調味料をフライパンに注いで煮詰めたら完成☆
コツ・ポイント
最初は弱火で玉ねぎを炒めること☆
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