春！大根のみそそぼろ炒め
ＵＹＡ＆Ｎ @cook_40067217
あり合わせでご飯が進む 炒め煮♪( ´θ｀)
このレシピの生い立ち
大根が、２本ある！煮物は冬って感じ(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)
だったので、炒めてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
大根は、薄めのいちょう切りにする。
- 2
その他、具材があれば準備する。今回はしめじ。
- 3
フライパンに油を入れ、鶏ひき肉とこしょうを入れて炒める。
- 4
大根を入れて炒め、具材があれば入れて、酒を大さじ1入れてふたをする。
- 5
火が通ってきたら、みそとだしの素を入れてかき混ぜて出来上がり！
コツ・ポイント
みそ味に合いそうなあり合わせの物で、ご飯に合う一品が簡単に出来ます！
切り方や炒め加減は、お好みでどうぞ(o^^o)
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