ベビーホタテとほうれん草のガーリック炒め

sayua385
sayua385 @cook_40131253

良い香りで美味しいです!
このレシピの生い立ち
甘辛のベビーホタテばかり想像しがちだったけど
、こんなのも美味しいはず!と、思いつきです。

ベビーホタテとほうれん草のガーリック炒め

良い香りで美味しいです!
このレシピの生い立ち
甘辛のベビーホタテばかり想像しがちだったけど
、こんなのも美味しいはず!と、思いつきです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 2個
  2. ほうれん草 1袋
  3. ガーリック チューブで小さじ1
  4. ベビーホタテ 20個くらい
  5. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草を3センチほどにカットしておく

  2. 2

    熱したフライパンで
    卵2つ分の炒り卵を作り、取り出しておく

  3. 3

    同じフライパンで
    残りの材料全部を入れ炒める

  4. 4

    仕上げに
    塩胡椒少々ふってから卵を戻し絡める
    出来上がり〜〜

コツ・ポイント

んんんん
コツは卵を先に作って取り出すくらいかな!
ベビーホタテは一度蒸してあるから湯がいてあるだろうから、長時間炒める必要が無く、さっと出来上がり、あっという間にできます!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
sayua385
sayua385 @cook_40131253
に公開
ご飯作りやおやつ作りは好きだけど〜〜時間かけるのは嫌だから、簡単に家にある調味料で出来る物を作ります。栄養素の事は分からないけど、目で見てカラフルなオカズだと、栄養もそれなりに揃ってると思って、深く考えず簡単に作ってます。
もっと読む

似たレシピ