ジェノベーゼソース(市販)を活用したピザ

chiyo16☆ @cook_40096222
市販のパスタソースを活用したピザです。簡単で濃厚な味わいがつくれます。
このレシピの生い立ち
短時間で濃厚なピザをつくるため、市販のパスタソースでアレンジしました。とっても美味です。
作り方
- 1
〇をボウルに入れ、捏ねます。丸めます。
- 2
30分生地を寝かす。生地を伸ばす。
- 3
クッキングシートの上に生地を置き、●(付属のジェノベーゼソースとチーズソース)を塗る。
- 4
マッシュルーム、バジルの葉、モッツアレラ、チーズをのせる。
- 5
熱した鍋に中敷きを入れ、クッキングシートごと生地を入れる。強火で1分、中火で2分、弱火で3分で完成。
コツ・ポイント
・鍋はダッチオーブンを使いました。
・魚焼きグリル(両面焼)だと8分くらいです。
・ジェノベーゼソースは、キユーピーさんのパスタ用を使いました。
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