超簡単！！ちくわチーズ揚げ❤
あっぷるじゅーす @cook_40068992
超簡単です！揚げたてはサクサクトロトロでかなり病みつきになる味(*´ω｀*)❤
このレシピの生い立ち
ちくわチーズを揚げたのが食べたいと要望があったので❤
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわを半分に切ります。
- 2
ベビーチーズを縦３等分にして、ちくわの穴に入れる。
- 3
小麦粉大さじ４と水適量を混ぜる。(水っぽくなるくらいがベスト)
- 4
チーズを入れたちくわを小麦粉水にいれ、絡ませる。
- 5
片栗粉に絡ませたちくわをいれ、全体的に粉がついたらOK。
温めた油に箸を刺し、気泡が出てきたら揚げる。 - 6
ほんのり焦げ目がついたらできあがり❤
そのまま食べても良し、塩をふって食べても良し(*´ω｀*) - 7
約5,000アクセスありがとうございます！
-
コツ・ポイント
何度か作っている中で、小麦粉水につけることで、つなぎになり、丁度良い感じにあがったので、小麦粉水は重要です❤
もし小麦粉がなければ片栗粉水でもいけるかも！？
あとベビーチーズの方が揚げている時に飛びたしませんので、オススメ☆
リアクション
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